Montag bis Freitag
08:00 - 12:00 Uhr
13:00 - 18:00 Uhr
Samstag
09:00 - 13:00 Uhr
Birkenhof-Brennerei GmbH
Auf dem Birkenhof
57647 Nistertal
Tel.: 0 26 61 - 98 204-0
Fax: 0 26 61 - 98 204-10
Email: info@birkenhof-brennerei.de
Montag bis Freitag
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Samstag
09:00 - 13:00 Uhr
Hochprozentiges auf Samtpfoten
Der Basaltfeuer ist über die
Grenzen des Westerwaldes hinaus begehrt. Mit satten 56 % ist er das
Höchstprozentigste aus dem Hause Birkenhof. Damit kommt der Basaltfeuer
ein wenig „gefährlich“ daher, weil man seine Prozente nicht schmeckt.
Das liegt daran, dass der als Grundlage verwendete Kornalkohol selbst
destilliert ist und sich sehr fein sowie mild-elegant darstellt.
Andererseits ermöglicht der hohe Alkoholgehalt des Basaltfeuer-Likörs,
dass er in Basaltfeuer-Pfännchen brennend serviert werden kann. Der
Alkohol des Basaltfeuer wird durch eine verspielte Süße aufgefangen, die
sich im Rücken einer kräftigen Minze davonstiehlt und eine beachtliche
Frische mit ins Spiel bringt.
Lieferbare Größen:
- Glasfläschchen - 0,02 Liter
- Taschen-Glasflasche - 0,1 Liter
- Traditioneller Tonkrug - 0,35 oder 0,7 Liter
- Gastro-Glasflasche - 1 Liter