Waldbeeren-Cuvee KIR

Ein echter fruchtig-prickelnder Sommergenuss – das benötigt Ihr und so wird es gemacht:

  • 4–5 Würfel Eis in ein Waldbeeren-Cuvee-Glas oder Weißweinglas geben
  • 4 cl Waldbeeren-Cuvee (bitte die Flasche vor dem Öffnen drehen, damit sich die Beeren gut verteilen)
  • das Glas nach Belieben – mit Riesling-Sekt, Champagner oder Prosecco Spumante auffüllen
  • mit Minzblättern oder 2 Basilikumblättern dekorieren

Mint Jubilee

Super lecker – unser Highlight vom Tag der Offenen Tür 2017 und ganz einfach nachzumachen!

  • Gin-Tumbler mit Eiswürfel befüllen
  • 30 ml GIN 'The Special', 35 ml Ananassaft, 15 ml Zuckersirup und
    15 ml frischen Zitronensaft shaken
  • mit 4 Minzblättern dekorieren

GENTLE 66 –TONIC

Der Klassiker – mit GENTLE 66 so mild und erfrischend wie ein Sommerabend nach einem heißen Tag.

  • Gin-Tumbler mit Eiswürfel befüllen
  • dazu 3 cl GIN GENTLE 66, 1 Kumquat längs vierteln und nach Belieben mit Tonicwater auffüllen – unser Favorit "Fever tree mediterranean Tonic"
  • 1 Zweig Rosmarin senkrecht ins Glas stellen, sodass er über das Glas hinausragt und je nach Geschmack auch rausgenommen werden kann

Twosents – Marille-Lavendel

Ein feiner Mix aus zwei wunderbaren Aromen – mit dem 'Blub' Fruchtigkeit auf den man sich zum Schluß nochmal richtig freuen darf. 

  • Longdrinkglas, Weißweinglas oder ein Gentle 66-Tumbler mit Eis füllen (ca. 5-6 Eiswürfel)
  • 3cl Alte Marille 40%vol, 1 Teelöffel Aprikosen-Lavendel-Marmelade (Konditorei Vogel) mit einem Teelöfel formen und als kleines „Bällchen“ ins Glas geben (wir haben Sie vorher ein paar Stunden ins Eisfach gegben, so blieben sie auch im Glas schön fest)
  • Nicht verrühren
  • mit Tonicwater aufgießen (kann ruhig ein säurebetonteres Tonic sein – z. B. Schweppes Dry)
  • nach Belieben Lavendelblüten in Glas geben und mit langen Lavendelstiele dekorieren 
Spannend, lecker – ein Abend für alle Sinne

Genussabend

Lassen Sie sich von uns in die Welt Westerwälder Spezialitäten und edler Brände entführen.

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Aber super das du ehrlich bist.