Destillateurkurs

Vom Getreide/Obst bis zum fertigen Brand

Beginnend mit einem gemeinsamen Frühstück mit kurzem Kennenlernen und einer ersten Begriffserklärung starten wir in der Brennerei und brennen gemeinsam mit unserem Destillateurmeister eine Maische oder Bierwürze. Danach erlernen Sie die Grundlagen der Maischezubereitung und wir stellen gemeinsam einen Likör her. Beim Rundgang durch die Brennerei werden unterschiedliche Destillationsverfahren erklärt und im Warehouse erfahren Sie mehr über Whisky & Co. – mit spannenden Fassproben! In der Mittagszeit nehmen wir einen Brennerschmaus in der örtlichen Gastronomie ein.

Den krönenden Abschluss bildet eine ausführliche Verkostung mit Riechparcours und sensorischer Schulung. Jeder Teilnehmer erhält ein Zertifikat.

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P.S.: Besitzen Sie bereits einen Gutschein von uns? Dann melden Sie sich doch bitte mit Ihrem Wunschtermin unter folgender Mailadresse:

n.benner@birkenhof-brennerei.de

Weitere Informationen finden Sie hier.

Weitere Informationen und Fragen
per Mail an: besuch@birkenhof-brennerei.de

Destillateurkurs

Dauer: 10.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr
Gebühr: 130,00€ pro Person (inkl. kleinem Frühstück, Mittagessen, Zertikfikat und 200ml selbst hergestelltem Likör)

Wichtige Informationen

Wir bitten zu beachten, dass mit der Bestätigung die Reservierung verbindlich ist. Eine Absage ist bis zu acht Tage vor dem gebuchten Termin möglich. Bei einer kurzfristigeren Absage Ihrerseits verliert das Ticket seine Gültigkeit. Bitte denken Sie ebenfalls daran, alle Tickets am Veranstaltungstag mitzubringen - eine Teilnahme ist nur gegen Vorlage des gültigen Tickets möglich. Bei Verlust des Tickets besteht kein Anspruch auf Ersatz.

Im Falle eines Rücktritts fallen Stornokosten an:

Erfolgt der Rücktritt mehr als drei Wochen vor Veranstaltungsbeginn, fallen keine Stornokosten an.
Erfolgt der Rücktritt weniger als drei Wochen, aber länger als 7 Wochentage vor Veranstaltungsbeginn, sind 50 % der Kosten als Stornokosten von Ihnen zu zahlen.
Erfolgt der Rücktritt 7 Wochentage oder kürzer vor Veranstaltungsbeginn, so ist das volle Entgelt zu zahlen.