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FADING HILL | Handcrafted German Whisky

EINE Vision DREI Dimensionen FADING HILL

Drei einzigartige Whisky-Linien: Ein klassischer Single Malt, ein urwüchsiger Single Rye - gereift im Sherryfass - und ein Single Malt Peated. Dazu erscheinen immer wieder außergewöhnliche, spannende  Selektionen. Rar, kostbar und wirklich einzigartig.

In insgesamt 700 ausgesuchten Fässern reifen derzeit verschiedene Jahrgänge im BIRKENHOF-Warehouse heran. Destilliert wird eine nach den Vorgaben der Brennerei gebraute Würze, aber auch Malz- oder Roggenschrot. Fading Hill ist eine flüssige Essenz der Natur, des Bodens und damit auch ein Teil der Menschen, die für die Destillierkunst der BIRKENHOF-BRENNEREI stehen. 

BirkenhofMasterEdition_EST
SingleRyeWhisky

Single Rye Whisky 

The Classic Rye: matured in a Single Sherry Cask.  Unser Klassiker - eine Hommage an den ersten Fading Hill, der 2002 destilliert wurde. Ein intensiver Single Rye Whisky, komponiert aus einer aromaschonend vergorenen, zweifach destillierten Roggenmaische. Über Jahre in außergewöhnlichen Sherryfässern gereift. 

SingleMaltWhiskey

Single Malt Whisky

The Soul of Malt: matured in spectacular casks. Unser Single Malt Whiskys reifen in wirklich außergewöhnlichen Fässern aus Amerikanischer und Französischer Eiche, in Ex-Bourbon-Casks und noblen Weinfässern von Top-Weingütern. 

SingleMaltWhiskeyPeatedEdition

Single Malt Whisky Peated Edition 

Handcrafted and extraordinary: matured in exquisit Ex-Bourbon Casks. Gebrannt aus einer explizit nach unseren Vorgaben getorften Würze, sind unsere Peated Edition Single Malts von ausgeprägtem Charakter. Barock und prägnant, mit außergewöhnlichem Aromenspiel. 

Single Malt Peated Edition No. 5 

Gereift in Bourbon-Fässern mit einem ausgiebigen Finish im Islay-Fass ist es ein Whisky von feiner, malziger Süße mit einem Hauch Vanille und dem Aroma reifer, gelber Früchte, umfasst von trockenen, leicht salzigen Torf- und Rauchnoten. Voluminös, kraftvoll und langanhaltend. Destilliert im März 2018, ist dieser Whisky mit drei Jahren schon kraftvoll und charakterstark. 

Whisky ist flüssiges Sonnenlicht. 

George Berhard Shaw

Fading Hill - ein Whisky, benannt nach einem Berg. Es begann als Abenteuer und wurde zu einer echten Erfolgsgeschichte. Du möchtest mehr über unsere Whiskys erfahren? In unserem Magazin erfährst Du alle Fakts zu Herstellung, Lagerung und geplanten Abfüllungen. 

9 Artikel

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  1. @Home-Tasting Whisky
    @Home-Tasting Whisky

    59,00 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    236€ per Liter

  2. FADING HILL Single Malt | The SHERRY BOMB
    FADING HILL Single Malt | The SHERRY BOMB

    PX Sherry Single Cask

    55,00 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    78,57€ per Liter

  3. FADING HILL Single Malt | Peated Edition No. 5
    FADING HILL Single Malt | Peated Edition No. 5

    Bourbon Cask | Islay Quarter Casks Finish

    55,00 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    78,57€ per Liter

  4. FADING HILL | Single Malt Whisky
    FADING HILL | Single Malt Whisky

    Oloroso-Sherry, American Oak, Pinot Noir, Portwine, Ex-Bourbon

    55,00 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    78,57€ per Liter

  5. FADING HILL | Single Rye Whisky
    FADING HILL | Single Rye Whisky

    Bourbon & Oloroso-Sherry

    55,00 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    78,57€ per Liter

  6. Amber
    Amber

    German Whisky Liqueur

    27,95 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    55,9€ per Liter

  7. Tasting-Set Edition "Whisky Special 01"
    Nicht auf Lager
    Tasting-Set Edition "Whisky Special 01"

    FADING HILL Whisky im Probier-Set

    22,95 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    153€ per Liter

  8. Tasting-Set "Whisky Special 02"
    Tasting-Set "Whisky Special 02"

    2x FADING HILL | AMBER

    21,95 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    146,33€ per Liter

  9. Tasting-Set "Birkenhof Master Edition"
    Nicht auf Lager
    Tasting-Set "Birkenhof Master Edition"

    JON | LUK | FADING HILL

    21,95 €
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten

    146,33€ per Liter

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