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FADING HILL | Handcrafted German Whisky
EINE Vision DREI Dimensionen FADING HILL
Drei einzigartige Whisky-Linien: Ein klassischer Single Malt, ein urwüchsiger Single Rye - gereift im Sherryfass - und ein Single Malt Peated. Dazu erscheinen immer wieder außergewöhnliche, spannende Selektionen. Rar, kostbar und wirklich einzigartig.
In insgesamt 700 ausgesuchten Fässern reifen derzeit verschiedene Jahrgänge im BIRKENHOF-Warehouse heran. Destilliert wird eine nach den Vorgaben der Brennerei gebraute Würze, aber auch Malz- oder Roggenschrot. Fading Hill ist eine flüssige Essenz der Natur, des Bodens und damit auch ein Teil der Menschen, die für die Destillierkunst der BIRKENHOF-BRENNEREI stehen.


Single Rye Whisky
The Classic Rye: matured in a Single Sherry Cask. Unser Klassiker - eine Hommage an den ersten Fading Hill, der 2002 destilliert wurde. Ein intensiver Single Rye Whisky, komponiert aus einer aromaschonend vergorenen, zweifach destillierten Roggenmaische. Über Jahre in außergewöhnlichen Sherryfässern gereift.

Single Malt Whisky
The Soul of Malt: matured in spectacular casks. Unser Single Malt Whiskys reifen in wirklich außergewöhnlichen Fässern aus Amerikanischer und Französischer Eiche, in Ex-Bourbon-Casks und noblen Weinfässern von Top-Weingütern.

Single Malt Whisky Peated Edition
Handcrafted and extraordinary: matured in exquisit Ex-Bourbon Casks. Gebrannt aus einer explizit nach unseren Vorgaben getorften Würze, sind unsere Peated Edition Single Malts von ausgeprägtem Charakter. Barock und prägnant, mit außergewöhnlichem Aromenspiel.
FADING HILL Single Malt Whisky
Ein würdiger Vertreter der Birkenhof Master Edition ist dieser Single Malt Whisky, gereift und finished in Bourbon- und Moscatel-Casks. Würzig mit floralen Anklängen, feinen Holznoten und einer malzigen Süße. Noten von reifer Mostbirne und weißem Pfirsisch, Vanille und Traube. Vollmundig, harmonisch und gut ausbalanciert. Ein Meisterstück unserer Destillateure. Präsent, charaktervoll, ausgewogen und fein.
Whisky ist flüssiges Sonnenlicht.
George Berhard Shaw
Fading Hill - ein Whisky, benannt nach einem Berg. Es begann als Abenteuer und wurde zu einer echten Erfolgsgeschichte. Du möchtest mehr über unsere Whiskys erfahren? In unserem Magazin erfährst Du alle Fakts zu Herstellung, Lagerung und geplanten Abfüllungen.
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FADING HILL Single Malt | Warehouse Selection
Bourbon Cask
79,50 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten113,57€ per Liter
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FADING HILL Single Malt | Peated Edition No. 7
PX Sherry Cask | Bourbon Cask | Islay Quarter Casks Finish
59,50 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten85€ per Liter
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FADING HILL | Single Malt Whisky
Bourbon and Moscatel Casks
56,50 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten80,71€ per Liter
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FADING HILL | Single Rye Whisky
Bourbon & Oloroso-Sherry
56,50 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten80,71€ per Liter
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@Home-Tasting Whisky
Geheimnisse erstklassiger Destillate entdecken
59,00 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten236€ per Liter
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Tasting-Set Edition "Whisky Special 01"
FADING HILL Whisky im Probier-Set
22,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten153€ per Liter
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Tasting-Set "Whisky Special 02"
2x FADING HILL | AMBER
21,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten146,33€ per Liter
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Tasting-Set "Birkenhof Master Edition"
JON | LUK | FADING HILL
21,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten146,33€ per Liter