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Aloysius Weizenbierbrand

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Aloysius Weizenbierbrand

im Bourbonfass gereift

40 % Vol 

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Preis€ pro Liter

"Durch den schonenden Destillationsprozess bleiben die charakteristischen Aromen des bayrischen Aloysius Weizenbieres aus der Nähe von Regensburg auch im Edelbrand präsent. Floral-hefige Noten mit einer filigranen Würze die an Muskat und Nelken erinnert und fruchtig leichte bananig-birnige Nuancen, harmonieren sehr gut mit den Anklängen von Vanille aus dem Bourbonfass. Ein Bierbrand für Weintrinker, da nicht der Hopfen, sondern die floral geprägten Hefenoten im Vordergrund stehen. Sehr mild und filigran. Ein fantastischer Schokoladenbegleiter! Prämierung: 2019 Gold LWK

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Keynotes:  floral-hefig, Muskat, Nelke, bananig-birnig

Charakter:  vollmundig, ausbalanciert, kraftvoll

Fassreife:  im Bourbonfass gereift - mind. 2 Jahre

Prämierung:  Gold 2020 | LWK RLP

Serviertipp:  18 Grad Celsius serviert in einem Edelbrandglas oder BME-Glas