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Roter Weinbergspfirsichbrand

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Roter Weinbergspfirsichbrand

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"Ein Geheimtipp von intensivem Geschmack: Vor allem an der Mosel kennt man den Weinbergspfirsich, dessen Fruchtfleisch schon fast purpurfarben durchzogen ist und dessen Duft und Geschmack einzigartig ist. Von Hand entsteint, werden die vollreifen Früchte sorgsam eingemaischt und anschließend langsam und aromaschonend destilliert. Das Destillat reift über mindestens 2 Jahre in Edelstahlbehältern. In einer Flasche 0,5ltr Destillat befinden sich ca. 12 Kg entsteinte Weinbergspfirsiche. Das Ergebnis ist fantastisch. Florale, intensiv-fruchtige Pfirsich-Noten, leicht erdig, an Sandelholz erinnernd, paaren sich mit einer frischen Fruchtherbe und dezenten Bittermandelnoten am Gaumen. Im Edelbrandglas bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18 Grad Celsius genießen.

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Keynotes:  Fruchtherb, floral, leicht erdig, an Sandelholz erinnernd

Charakter:  puristisch, elegant, facettenreich

Prämierung:  Gold 2020 | Baden Best Spirits

Serviertipp:  16-18 Grad Celsius serviert im Edelbrandglas