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@Home-Tasting Fass-Geheimnisse

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Seit vielen Jahrhunderten lagern Destillate in Holzfässern. Doch erst in der jüngeren Geschichte der Brennkunst experimentieren Destillateure mit den individuellen Eigenschaften verschiedener Hölzer und ihren Aromenwelten. Unsere Destillateurmeister bringen diese Kunst ins Glas und an den Gaumen. Aus Prinzip machen wir bei der Auswahl unserer Rohstoffe keine Kompromisse. Obst wird von Hand verlesen, Maischen akribisch geprüft und sorgfältig vergoren. Egal ob Whisky, Rum, Gin oder Edelbrand: Die Auswahl des richtigen Fasses trägt viel zum Charakter des fertigen Destillates bei, denn jedes Fass in unserem Warehouse hat Persönlichkeit – und genau das ist das Geheimnis, das CASK SECRET eines jeden fassgereiften Destillates. Nehmen Sie sich Zeit und Raum für diesen Genuss! Ein virtuell moderiertes @Home-Tasting nimmt ca. 2 Stunden Zeit in Anspruch. Die Tasting-Box beinhaltet 4 Proben à 5cl, 1 Probe à 2cl, 1 Tonic Water à 20cl und ein hochwertiges Nosing-Glas mit Aromadeckel. Die Teilnahme erfolgt über ZOOM. Sie benötigen lediglich ein internetfähiges Gerät mit Kamera und Mikrofon. Die Zugangsdaten für das virtuelle Event erhalten Sie zusammen mit dem Tasting-Set. Unsere Tasting-Bögen unterstützen beim Verkosten der Destillate – hier ist Platz für Ihre Notizen und Anmerkungen. Der nächste Termin ist am Samstag, 14.01.2023 um 18.30 Uhr. Weitere Termine für 2023 sind in Planung und werden in Kürze hier veröffentlicht.

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