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53 % Vol
Exklusive Einzelfassabfüllung: Unsere Fading Hill Single Malt Whisky Warehouse Selection reifte acht Jahre lang im Bourbon Cask mit der Nr. 327 und begeistert mit einem vielschichtigen Aromenspiel. Fruchtige Nuancen von reifen Äpfeln und saftigen Steinfrüchten treffen auf sanfte Vanille und würzige Holznoten. Im Hintergrund entfalten sich zarte Aromen von dunkler Schokolade, feinem Karamell und malzigen Akzenten, die dem Whisky eine angenehme Tiefe und Balance verleihen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und komplex – mit einem langen, harmonischen Abgang, der die einzelnen Geschmacksfacetten gekonnt miteinander verbindet. Limitiert auf zwei Flaschen pro Bestellung!
Keynotes: Nuancen von Apfel und Steinfrüchten, Vanille und würzige Holznoten, dunkle Schokolade, Karamell und malzige Akzente
Charakter: vollmundig, elegant, komplex
Fassreife: 8 Years, Cask No. 327
Prämierung: Großes Gold 2025 | Deutscher Whiskey des Jahres | ISW Meininger Verlag
Serviertipp: 18° Raumtemperatur im BME Nosing Glas
Entdecken Sie die einzigartige Warehouse Selection des Fading Hill Single Malt Whisky, einem exklusiven Produkt unserer Birkenhof-Brennerei. Die Warehouse Selection ist eine limitierte und sorgfältig ausgewählte Einzelfassabfüllung unseres Master Distillers, die in jeder Hinsicht Exklusivität und höchsten Genuss verspricht. Erfahren Sie hier mehr über die erlesene Abfüllung und sichern Sie sich Ihr Exemplar aus der streng limitierten Serie. Ein edler Tropfen für Whisky-Liebhaber, die das Besondere suchen.
Die Warehouse Edition von Fading Hill ist eine echte Rarität. Jede Abfüllung stammt aus einem einzigen, besonders sorgfältig ausgewählten Fass. In dieser Einzelfassabfüllung vereint sich der pure Charakter des Whiskys, ohne dass weitere Fässer miteinander vermählt werden. Dadurch bleibt der individuelle, unverwechselbare Geschmack des auserwählten Fasses erhalten – ein Genuss, der so nur einmal zu erleben ist.
Eine weitere Besonderheit unserer limitierten Warehouse Selection ist die Abfüllung auf Fassstärke. Während andere Whiskys der Birkenhof-Brennerei auf Trinkstärke von 45 bis 46 % vol reduziert werden, behält die Fading Hill Warehouse Selection ihre volle Intensität bei 53 % vol. Bei dieser außergewöhnlichen Stärke entfalten sich die Aromen in ihrer vollen Komplexität und bieten ein besonders intensives Geschmackserlebnis.
Ob als klassischer Single Malt oder in der rauchigeren Variante als Single Malt Peated – die Fading Hill Warehouse Selection bietet Whisky-Genuss auf höchstem Niveau. Die Auswahl des Fasses erfolgt immer durch unseren Master Distiller, der für jede Warehouse Selection seine ganze Erfahrung und Kenntnis über die Besonderheiten der einzelnen Fässer abwägt. Seine Expertise garantiert, dass nur die besten Fässer für diese exklusive Abfüllung ausgewählt werden.
Die Exklusivität der Warehouse Selection spiegelt sich auch in der limitierten Verfügbarkeit wider. Pro Batch werden lediglich zwischen 150 und 200 Flaschen abgefüllt, was die Fading Hill Warehouse Selection zu einer begehrten Rarität macht. Es gibt immer nur eine Warehouse Selection und je nach Nachfrage werden jährlich etwa zwei Batches abgefüllt.
Die Einzelfassabfüllungen für unsere Warehouse Selection sind Unikate, die durch ihre limitierte Verfügbarkeit, ihre Fassstärke und die individuelle Auswahl des Fasses überzeugt. Diese Edition ist ein Muss für Sammler und Genießer, die das Besondere zu schätzen wissen.
Die Warehouse Selection unseres Fading Hill Single Malt ist nicht nur eine Rarität für Ihre eigene Sammlung, sondern auch ein nobles Geschenk für besondere Menschen und Anlässe. Durch seine Exklusivität eignet sich dieser Whisky perfekt als Präsent für Liebhaber edler Spirituosen. Überraschen Sie Ihren Partner, Ihre Freunde oder Geschäftspartner mit einem Geschenk, das Genuss, Luxus und traditionelle Handwerkskunst vereint.