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Beim Herstellen des Kornbrandes wird zunächst die vergorene Getreidemaische über eine kontinuierliche Rohbrand-Kolonne destilliert. Der 85 %ige Rohbrand wird anschließend auf ca. 40 % Vol. verdünnt und über eine Feinbrand-Kolonne, mit insgesamt 48 Brennböden, diskontinuierlich destilliert und fraktioniert (Vorlauf – Mittellauf – Nachlauf). Das Ergebnis ist ein sehr feines, mildes und elegantes, allerdings auch aromaarmes Korn-Destillat mit ca. 95 % Vol. Alkohol. Allerdings werden nur knapp 5 % unseres Kornbrandes als Westerwälder Korn im grauen Tonkrug vermarktet. 

Mix it easy

Nuclear Daiquiri
  • 30 ml JON Rum
  • 20 ml Basaltfeuer
  • 30 ml frischer Limettensaft
  • 20 ml Zuckersirup (2:1)
  • Alles in einen Shaker geben und mit Würfeleis shaken. In einen gekühlten Tumbler auf frischem Eis abseihen. Wahlweise eine Limetten- oder Zitronenschale dazu geben. 
  1. Westerwälder Korn
    Westerwälder Korn

    Ein Stück Westerwälder Tradition

    10,45 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    14,93€ per Liter

  2. Westerwälder Obstler
    Westerwälder Obstler

    Obstbrand aus Äpfeln und Birnen

    14,45 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    20,64€ per Liter

  3. Westerwälder Aquavit
    Westerwälder Aquavit

    Klassisch

    14,45 €
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    20,64€ per Liter

  4. Meyers Doppel-Wacholder
    Meyers Doppel-Wacholder

    Originalrezept seit 1897

    13,95 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    19,93€ per Liter

  5. Meyers Wacholder
    Meyers Wacholder

    Von toskanischen Wacholderbeeren

    10,95 €
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    15,64€ per Liter

  6. Tasting-Set Edition "Tradition"
    Tasting-Set Edition "Tradition"

    Westerwälder Originale

    7,95 €
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    66,25€ per Liter