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38 % Vol
Bio-Bauern aus dem Westerwald liefern die Rote Bete, die Destillierkünstler der BIRKENHOF-BRENNEREI erschaffen daraus ein ungewöhnliches, durchaus polarisierendes Destillat. Selbstbewusst und etwas extrovertiert – man mag Rote Bete oder man mag sie nicht. So ist auch dieser Brand eine reine Geschmackssache. Erdig, pur, aromaintensiv, frisch und geradlinig. Perfekt zu dunkler Schokolade!
Keynotes: erdig-rübig, dunkel,
Charakter: puristisch, aromaintensiv, geradlinig
Prämierung: Falstaff 2024 - 93 Punkte, Grand Gold 2024 | ISW Meininger Verlag, Gold 2024| Best in Class | Craft Spirits Berlin, Gold 2024 | LWK RLP, Gold 2023 | LWK RLP, Gold 2020 | Craft Spirits Berlin
Serviertipp: 16-18 Grad Celsius serviert im Edelbrandglas
Bio-Bauern aus dem Westerwald liefern die Rote Bete, die Destillierkünstler der BIRKENHOF-BRENNEREI erschaffen daraus ein ungewöhnliches, durchaus polarisierendes Destillat. Selbstbewusst und etwas kantig.