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TRADITIONELLE
Westerwälder Originale
Der Westerwälder an sich ist ein Charakterkopf mit viel Kreativität und Ausdauer und einer guten Portion Eigensinn. Unsere "Westerwälder Spezialitäten" haben ähnliche Qualitäten. Seit 1848 stellen wir feinste Kornbrände nach überlieferten Rezepten her - sie sind die Basis unserer Spirituosen-Spezialitäten. Gleichzeitig interpretieren wir traditionelle Rezepte neu und schaffen so neue Destillate, die das Erbe der Westerwälder Originale mit frischen Ideen kombinieren. Mit herzhaft-genussvollem Ergebnis.
Diese feinen Destillate aus Korn & Co. gehören zu unserer Region wie der Wind über den Hügeln und unser frisches Quellwasser.
Traditionelle Kräuter- und Obstdestillate, aus besten Rohstoffen, destilliert mit viel Können und Charakter.

Christians Tropfen
Kunsthandwerk Destillation und Mazeration
Streng nach Vorgaben und dem Originalrezept des Kräuterweisen Christian Braun wird diese Kräuterspezialität in der BIRKENHOF-BRENNEREI hergestellt.
Ringelblumenblüten, Schafgarbe, Aserine, Fenchel, Tausendgüldenkraut, Wermut, Thymian - natürlich wollen wir nicht das komplette Rezept verraten aber: Diese und viele weitere Kräuter und Wurzeln sind im Christians Tropfen, dem Originalrezept Nr. 1 enthalten. Ganz nach dem Grundsatz „ Natur pur“ erfolgt die Mazeration der Kräuterspirituose ohne Zusatz von Farbstoffen, Aromen oder Zucker.
Try it
Herrengedeck 2.0
- 15 ml LUK Vintage Korn
- 15 ml Westerwälder Kümmel
- 15 ml Vermouth (rose)
- 10 ml Limejuice Cordial
- 1 dash Aromatic Bitter
- 1 dash Orange Bitter
- 1/4 Limette
- Alles in ein Rührglas geben und mit Würfeleis rühren. In einem gekühlten Cocktailspitz abseihen. Den Limettenkeil über dem Drink abspritzen, nicht dazugeben.
Filter
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Westerwälder Kümmel
Westerwälder Spezialität, braun
12,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten17,79€ per Liter
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Westerwälder Korn
Ein Stück Westerwälder Tradition
10,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten14,93€ per Liter
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Westerwälder Obstler
Obstbrand aus Äpfeln und Birnen
14,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten20,64€ per Liter
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Meyers Doppel-Wacholder
Originalrezept seit 1897
13,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten19,93€ per Liter
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Westerwälder Basaltfeuer
Hochprozenter auf Samtpfoten, Minze
19,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten28,5€ per Liter
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Westerwälder Kräutertropfen
Feiner Halbbitter
13,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten19,93€ per Liter
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Westerwälder Säuwatz
Feiner Kräuterlikör verfeinert mit Rum
14,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten20,64€ per Liter
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Honig-Kräuter Likör
Kräuter und Honig, fein komponiert
11,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten23,9€ per Liter
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Westerwaldsteig Meilenstein
Feiner Likör aus Kümmel mit Rum
12,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten24,9€ per Liter
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Westerwaldsteig Wegweiser
Zwetschgendestillat mit Frucht
16,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten32,9€ per Liter
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Tasting-Set Edition "Tradition"
Westerwälder Originale
7,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten66,25€ per Liter
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Christians Tropfen
Kräutermazerat, Original-Rezept No.1
17,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten34,9€ per Liter
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Westerwälder Fichtenfeuer
Kräuterlikör
19,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten27,79€ per Liter
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Hui Wäller
Würziger, feinherber Halbbitter
14,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten21,36€ per Liter
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Westerwälder Kümmel
Westerwälder Spezialität, weiß
11,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten16,36€ per Liter
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Meyers Wacholder
Von toskanischen Wacholderbeeren
10,95 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten15,64€ per Liter
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Absacker
Kräuterlikör verfeinert mit Rum
15,45 €Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten22,07€ per Liter