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Westerwälder Kümmel

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Westerwälder Kümmel

Westerwälder Spezialität, weiß

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Aus Kornalkohol, fein gebranntem Kümmeldestillat, Wasser und ein wenig Zucker wird bei Birkenhof ein sanfter Kümmel-Kräuter-Likör gebrannt, der bei allen großen Anklang findet. Klassisch im Westerwald der dunkle Kümmel - für die, die es weniger süß mögen - hier die klare Variante.

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Keynotes:  Kümmelsaat, Fenchel, Anis, Zimt

Charakter:  dezente Süße, vollmundig, geradlinig, elegant

Serviertipp:  16-18 Grad Celsius in einem Edelbrandglas - oder auf Eis