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JON | Handcrafted Rum

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JON | Handcrafted Rum

Handcrafted, Handmade and Honest.

42 % Vol 

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Preis€ pro Liter

Echt, ehrlich und ein Meisterstück unserer Destillateure: JON ist ein Rum, der selbstbewusst und mit breiter Schulter ins Glas kommt. Intensive Noten von Kakaobohne, reifen exotischen Früchten, Rum-Rosine, dunklem Holz und Zigarre. Eine erstklassige Zuckerrohr-Melasse aus Guatemala bildet die authentische Grundlage. Nach einer kalten, besonders langen Vergärung wird sie im klassischen Pot-Still-Verfahren destilliert. Im Anschluss reift JON in ausgewählten Fässern – z.B. in Amerikanischer Eiche und in Bourbonfässern – zu einem kompromisslos charaktervollen Rum.

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Keynotes:  exotische Früchte, Rosinen, Kakaobohnen, Tabak, Vanille

Charakter:  Potstill distilled, charaktervoll, kompromisslos, authentisch

Fassreife:  Bourbon & Amerikanische Eiche mind. 2 Jahre

Prämierung:  Double Gold 2021 | World Spirits Trophy, Gold 2021 | LWK RLP, Gold 2020 | Best in Class | Craft Spirits Berlin