GOAT's Gin

klassischer Dry Gin - mit Ziegenmilch geklärt

45 % Vol 

In Zusammenarbeit mit einem befreundeten Ziegenhof - der kleinen Fromagerie - haben wir mit GOAT's einen besonders eleganten, milden Gin entwickelt, der durch eine intensive, perfekt eingebundene Wacholdernote unsere Heimat, den Westerwald präsentiert. Die Filtration mit der Ziegenmilch der Weißen-Deutschen-Edelziege macht diesen Gin zu einem echten Meisterstück unserer Destillateure. Dieses traditionelle Verfahren der Milcheiweißreinigung ist einer der ältesten Prozesse zur natürlichen Reinigung von Destillaten und verleiht GOAT's neben der besonders hohen Reinheit ein sehr samtes, fast schon cremiges Mundgefühl - daher ist dieser Gin auch perfekt PUR zu genießen.

Gin-Kategorie:  Klassischer Dry Gin

Botanicals:  Wacholder, Pfeffer, Krauseminze, Rosmarin, Lavendel, Orangenzesten

Prämierung:  Gold 2024 | ISW Meininger Verlag, Gold 2023 | LWK RLP, Gold 2022 | ISW Meininger Verlag, Gold 2022 | LWK RLP, Gold 2022 | Baden Best Spirits

Serviertipp:  pur 16-18 Grad im Nosing-Glas, als Gin & Tonic mit Thomas Henry oder Goldberg gemixt

Hinweis:  mit Ziegenmilch von weißen Edelziegen geklärt