Liköre aus der Birkenhof-Brennerei – Genuss in seiner vielfältigsten Form

Unsere Liköre sind ein Stück purer Lebensfreude. Hergestellt aus den feinsten Destillaten und natürlichen Rohstoffen, bieten sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob der Waldbeeren-Cuvée mit seiner eleganten Fruchtnote oder der Kaffee-Rum Likör mit seinen komplexen Aromen – jeder Likör ist eine Hommage an die Kunst des Brennens.

In der Birkenhof-Brennerei finden Sie eine große Auswahl an edlen, trendigen und experimentellen Likören, die durch Geschmack und Güte überzeugen. Entdecken Sie die Vielfalt und lassen Sie sich von unseren Kreationen verzaubern.

Was macht unsere Liköre aus?

Die Liköre der Birkenhof-Brennerei bieten mehr als nur Süße – sie entführen Ihren Gaumen auf eine spannende Aromenreise. Unsere Liköre zeichnen sich durch ihr faszinierendes wie gekonntes Süße-Säure-Spiel aus. Das Geheimnis liegt im ausgewogenen Zusammenspiel unterschiedlicher Geschmackskomponenten wie Süße, Säure, Bitterkeit und adstringierenden Noten. Dieser harmonische Facettenreichtum macht unsere Liköre zu aufregenden Genusserlebnissen, die Sie wie ein guter Roman mit auf eine Reise nehmen.

Ein Likör enthält mindestens 100 Gramm Zucker pro Liter, wodurch er seine typische Süße erhält. Der Alkoholgehalt beginnt bei 15 % vol. Im Vergleich dazu sind Cremes deutlich süßer, da sie mindestens 250 Gramm Zucker pro Liter enthalten, wie zum Beispiel unsere beliebte Ingwer-Creme-Likör „Gingero” mit einem Hauch Orange.

Die Basis eines Likörs besteht aus neutralem Alkohol oder Kornbrand, der durch die Zugabe von Fruchtsäften, Destillaten oder Extrakten verfeinert wird. Diese Komponenten verleihen dem Likör seinen charakteristischen Geschmack, der durch den Zucker harmonisch abgerundet wird. Der Genuss eines Likörs ist dabei mild und oft vielschichtig, da verschiedene Aromen miteinander vereint werden.

Liköre von Birkenhof: Von edel bis kreativ

Seit über 175 Jahren werden in der Birkenhof-Brennerei im schönen Westerwald feinste Spirituosen hergestellt. Hier wird jeder Likör von unseren Destillateurmeistern mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail komponiert. Wir verzichten auf künstliche Aromen und setzen ausschließlich auf erlesene, natürliche Rohstoffe. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Vielfalt unserer Liköre und erleben Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Trendliköre und kreative Kompositionen

Für diejenigen, die gerne Neues probieren, bieten unsere Trendliköre eine spannende Auswahl. Von fruchtigen bis zu cremigen Varianten wie unserem Eierlikör mit einem Hauch Himbeere, dem Karamell-Sahnelikör „Toffee-Kuss” oder dem Himbeerlikör mit Jamaika-Rum „RumBee“ ist für jeden Geschmack etwas dabei. Diese Liköre sind perfekt für innovative Cocktails oder als Highlight in klassischen Rezepten. Unsere Sonderserien sind Ausdruck unserer Innovationskraft und Experimentierfreude. Hier lassen unsere Brennmeister ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren außergewöhnliche Liköre wie den Whisky-Zimt Likör „Cinnamore“ oder den Ingwer-Creme Likör „Gingero“. Diese Liköre sind ideal für alle, die das Besondere suchen und sich gerne überraschen lassen.

Liköre von Birkenhof selbst genießen und verschenken

Unsere vielfältigen Liköre können Sie auf unterschiedliche Weise genießen. Ob pur oder auf Eis, als Zutat in Cocktails oder zum Verfeinern von Desserts – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die Welt der Liköre immer wieder neu.

Liköre von Birkenhof eignen sich auch hervorragend als Geschenk für besondere Anlässe. Mit ihrem edlen und individuellen Design sind sie ein echter Hingucker und zaubern jedem Beschenkten ein Lächeln ins Gesicht. Ob zum Geburtstag, als Dankeschön oder als Mitbringsel – mit einem Likör aus der Birkenhof-Brennerei liegen Sie immer richtig.

Mehr aus der Birkenhof-Brennerei

Neben traditionellen Spirituosen erhalten Sie bei uns noch mehr Meisterstücke der Destillierkunst. Ob bequem online bestellt für den Genuss zu Hause oder bei einem Erlebnis-Tasting in unserer Brennerei - entdecken Sie die ganze Birkenhof-Vielfalt: