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56 % Vol
Basaltfeuer – das Highlight von BIRKENHOF – über die Grenzen des Westerwaldes begehrt! Mit satten 56% vol ist das Basaltfeuer das Schwergewicht unter unseren hochprozentigen Spezialitäten. Mehrfach destillierter, feiner BIRKENHOF-Kornbrand bildet die Basis und wird durch die verspielte Süße von kräftiger Minze – harmonisch unterstützt durch ein mildes Kakao-Destillat – aufgefangen. Traditionell im Basaltfeuer-Pfännchen brennend serviert und auch als Geschenkset erhältlich!
Keynotes: kräutrig, kräftige Minze, dezente Kakaonoten und Hauch Orange
Charakter: kraftvoll, verspielte Süße, perfekt ausbalanciert, vollmundig
Prämierung: Gold 2020 | DLG
Serviertipp: im Basaltfeuerpfännchen brennend servieren - oder bei 16-18 Grad Celsius im Edelbrandglas