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35 % Vol
Ein feinherber Halbbitter, der Kräuter- und Wurzelaromen sehr gut mit einer leichten beerigen Süße kombiniert. Übrigens: „Hui Wäller“ ist ein vor mehr als 100 Jahren entstandener Westerwälder Erkennungsgruß, der sogar in Übersee bekannt ist.
Keynotes: feinherb, dezent bitter, Kräuterwürze, leichte Fruchtigkeit im Abgang
Charakter: vollmundig, dezente Süße, gut ausbalanciert
Serviertipp: 16-18 Grad Celsius in einem Edelbrandglas - oder auf Eis