Der Struthof in Unnau gehört seit 1766 zu den traditionsreichen Brennereien unserer Region. Über Jahrzehnte hat Marianne Lieber das Haus mit Leidenschaft und persönlichem Engagement geprägt. Sie bewahrte die Brennkultur von Kümmel, Korn & Co. und entwickelte den Struthof zu einer festen Größe im Westerwald. Nach ihrem Tod im Jahr 2023 übernahm Familie Kessler das Anwesen. Beim Anstoßen auf eine gute Nachbarschaft reifte dann die Idee, die beiden Betriebe unter dem Dach der Birkenhof-Brennerei zusammenzuführen.

Seit Oktober 2026 führen wir nun das Erbe von Marianne Lieber und ihrer Familie auf dem Birkenhof fort. Damit sind seinerzeit 438 Jahre Brenntradition aus einer Nachbarschaft zusammengewachsen. Wir freuen uns die Geschichte des Struthofs und das Andenken an Marianne Lieber lebendig zu halten und sie behutsam weiterschreiben zu dürfen.