Verantwortungsvoll genießen

Herzlich Willkommen

im Online Shop der

Birkenhof Brennerei Logo

Sind Sie mindestens 18 Jahre alt?

Bitte kurz bestätigen und dann viel Spaß beim Einkaufen.

Um Ihre Altersbestätigung zu speichern, ist die Verwendung des dauerhaften Cookies "gatekeeper" notwendig. Mit dem Klick auf "Ja" stimmen Sie dem Setzen dieses Cookies zu.

Mit dem Besuch der Website werden unsere AGBs und datenschutzrechtlichen Grundsätze akzeptiert.

Leider bist du noch keine 18 Jahre alt.

SCHADE

Aber super, dass Du ehrlich bist.

Einkaufen nach
Kategorie: Steinobstbrände

Purismus und Perfektion im Glas.

Wir gestalten gerne neue Traditionen, definieren Klassiker neu und gehen ungewöhnliche Wege mit innovativen Destillaten:

Die BIRKENHOF-Edelbrand-Serie ist unser ganzer Stolz. 

Kernobstbrände

Vollfruchtig und facettenreich

Steinobstbrände

Weinbergpfirsich, Sauerkirsch & Co. 

Beerenbrände

Feinste Früchte

Exotische Brände

Außergewöhnlich ungewöhnlich 

edelbraende_teaser

Elegante Edelbrände

Kunsthandwerk Destillation

Vielfach national und international ausgezeichnet, sind diese Brände das glänzende Aushängeschild unserer Destillerie.

Dabei sorgen eine strenge Selektion von erlesenen Rohstoffen, viel Handarbeit und Perfektionismus schon beim Einmaischen und ein Höchstmaß an Destillierkunst dafür, dass diese Brände halten, was ihr Name verspricht: Edlen, formvollendeten Genuss. Denn hier kommt nur das Beste in den Gärtank und wird mit viel Liebe, Geduld und Können zu einem der besten Brände Deutschlands. 


HerrinDerTropfen_1

,,Meine Arbeit ist für mich Leidenschaft, Hingabe und ganz viel Freude!"

Steffi Klöckner

Die Herrin der edlen Tropfen

Stefanie Klöckner zu hochprozentigen Exoten und Innovationen in alten Fässern

„Unser Unternehmen besteht seit 1848 – ein Familienbetrieb, der seit Generationen im wahrsten Sinne des Wortes für sein Handwerk brennt. Auf dieser Tradition bauen wir bauen mit einem durchaus selbstbewussten Augenzwinkern auf, denn Klassiker wie Kümmel, Korn und Wacholder sind das Fundament, das uns die Kreativität verleiht, um über den Tellerrand zu schauen. Dabei entstehen auch unkonventionelle Exoten wie z.B. ein Wildorangen- oder Möhrenbrand mit Honig, ein Rote Bete- oder Vogelbeerbrand. Unser Herz gehört aber nach wie vor traditionellen Destillaten – die wir einfach immer ein wenig besser, noch puristischer, noch außergewöhnlicher machen möchten.

„Erleben Sie das BIRKENHOF-Gefühl direkt bei uns auf dem Hof, mit einem Edelbrand im Glas und der Sonne über den Hügeln.  Besuchen Sie uns – wir freuen uns auf Sie!“

HerrinDerTropfen_1

Die Herrin der edlen Tropfen

Stefanie Klöckner zu hochprozentigen Exoten und Innovationen in alten Fässern

„Unser Familienbetrieb, der seit Generationen im wahrsten Sinne des Wortes für sein Handwerk brennt, baut auf Tradition mit einem selbstbewussten Augenzwinkern auf. Denn Klassiker wie Kümmel, Korn und Wacholder sind das Fundament, das uns die Kreativität verleiht, um über den Tellerrand zu schauen. Dabei entstehen auch unkonventionelle Exoten wie z.B. ein Wildorangen- oder Möhrenbrand mit Honig, ein Rote Bete- oder Vogelbeerbrand.

Unser Herz gehört aber nach wie vor traditionellen Destillaten – die wir einfach immer ein wenig besser, noch puristischer, noch außergewöhnlicher machen möchten.

„Erleben Sie das BIRKENHOF-Gefühl direkt bei uns auf dem Hof, mit einem Edelbrand im Glas und der Sonne über den Hügeln.  Besuchen Sie uns – wir freuen uns auf Sie!“

,,Meine Arbeit ist für mich Leidenschaft, Hingabe und ganz viel Freude!"

Steffi Klöckner

Erlebnis Destillerie

Ausgezeichnet als eine der Top-Destillerien Deutschlands ist es unser Anspruch, unseren Gästen auf dem Birkenhof ein besonderes Genusserlebnis zu bieten. 

Jetzt wird's interessant 

Tastings und Aromaschulungen 

  1. Haferpflaumenbrand
    Haferpflaumenbrand

    im Cognacfass gereift

    26,95 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    53,9€ per Liter

  2. Marillenbrand
    Marillenbrand

    Filigran und Elegant

    29,95 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    59,9€ per Liter

  3. Mirabellenbrand
    Mirabellenbrand

    im Cognacfass gereift

    29,95 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    59,9€ per Liter

  4. Alte Zwetschge mit Frucht
    Alte Zwetschge mit Frucht

    Edelspirituose

    29,95 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    59,9€ per Liter

  5. Pflaumenbrand
    Pflaumenbrand

    im Limousin-Eichenfass gereift

    29,95 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    59,9€ per Liter

  6. Kirschbrand
    Kirschbrand

    im Cognacfass gereift

    29,95 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    59,9€ per Liter

  7. Faltschachtel 1x Edelbrand 0,5
    Faltschachtel 1x Edelbrand 0,5

    individuell nach Wunsch bestückt

    Von 32,25 €

    Bis 35,25 €

    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    64,50€-70,50€ per Liter

  8. Faltschachtel 3x Edelbrand 0,2
    Faltschachtel 3x Edelbrand 0,2

    individuell nach Wunsch bestückt

    Von 47,15 €

    Bis 50,15 €

    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten

    78,58€-83,58€ per Liter