Der besonders elegante und milde Gin, der in Zusammenarbeit mit einem befreundeten Ziegenhof, der „Kleinen Fromagerie“ kreiert wurde, präsentiert mit seinen intensiven und perfekt eingebundenen Wachholdernoten unsere Heimat, den Westerwald. Die Filtration mit der Ziegenmilch der Weißen-Deutschen-Edelziege macht diesen Gin zu einem echten Meisterstück unserer Destillateure. Dieses traditionelle Verfahren der Milcheiweißreinigung ist einer der ältesten Prozesse zur natürlichen Reinigung von Destillaten und verleiht GOAT'S neben der besonders hohen Reinheit ein sehr samtiges, fast schon cremiges Mundgefühl - daher ist dieser Gin auch perfekt PUR zu genießen.
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