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Eiswürfel in einen GENTLE66 Tumbler geben, GENTLE66 darüber gießen. Kumquat leicht anstößeln und hinzugeben. Mit Tonic Water nach Geschmack auffüllen. Mit einem Rosmarinzweig und Rosa Pfefferbeeren garnieren.
Alternativ können auch GOAT´s Gin und GUSTUS Gin von Birkenhof verwendet werden.
