Verantwortungsvoll genießen
Herzlich Willkommen
im Online Shop der
Sind Sie mindestens 18 Jahre alt?
Bitte kurz bestätigen und dann viel Spaß beim Einkaufen.
Um Ihre Altersbestätigung zu speichern, ist die Verwendung des dauerhaften Cookies "gatekeeper" notwendig. Mit dem Klick auf "Ja" stimmen Sie dem Setzen dieses Cookies zu.
Mit dem Besuch der Website werden unsere AGBs und datenschutzrechtlichen Grundsätze akzeptiert.
40 % Vol
Eine feine Kirsch-Spirituose von ausgezeichneter Qualität – sorgsam gereift in ausgesuchten Cognacfässern. Durch die behutsame Zugabe von getrockneten Kirschen während der Reifephase entwickelt das Destillat ein intensives, natürliches Kirsch-Aroma. Zum Abschluss beweisen unsere Destillateurmeister ihr Fingerspitzengefühl mit der Zugabe von ein wenig Kirschsaft und setzen so die Spirituose mit einer leichten, dezenten Süße perfekt in Szene.
Keynotes: elegante Kirschnote, dezente Steintöne, harmonisch gelagert
Charakter: feine Süße, mild, ausdrucksstark
Fassreife: im Cognacfass gereift
Prämierung: Gold 2023 | DLG
Serviertipp: 16-18 Grad Celsius serviert im Edelbrandglas
In Cognacfässern von ausgewählter Qualität reift diese erstklassige Reihe harmonisch abgestimmter Destillate auf Basis traditioneller Obstsorten in unserem Warehouse heran. Harmonisch und fein abgestimmt, schmeckt man die volle Frucht in allen Nuancen in einer elegant-milden Süße.
Die Alte Kirsche unserer Birkenhof-Brennerei zeichnet sich durch ihre sorgfältige Herstellung und die Verwendung handverlesener Kirschen aus. Unsere Destillateurmeister schaffen mit viel Hingabe und Expertise eine Feine Spirituose, welche die traditionelle Handwerkskunst unserer Brennerei verkörpert. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Sorgfalt, Hingabe und leidenschaftlicher Destillierkunst.
Erfahren Sie mehr über diese Feine Spirituose und die faszinierende Welt der Birkenhof-Brennerei. Lassen Sie sich von unserer Alten Kirsche inspirieren und genießen Sie einen eleganten Klassiker.
Kirschen sind bekannt für ihre leuchtend rote Farbe und ihren charakteristisch süß-säuerlichen Geschmack. Ursprünglich in Asien beheimatet, sind sie heute weltweit beliebt und vielseitig verwendbar – sei es in der Küche oder in feinen Spirituosen wie unserer Alten Kirsche. Ihr unverwechselbarer fruchtiger Geschmack und die saftige Textur machen sie zu einer idealen Zutat für Desserts, Konfitüren und Spirituosen.
Für unsere Alte Kirsche verwenden wir nur saftige, vollreife und sorgfältig ausgewählte Früchte. Nach der behutsamen Vergärung erfolgt eine schonende Destillation, um die feinen Geschmacksnoten der Frucht zu bewahren. Der Brand reift anschließend für mindestens 9 Monate in ausgewählten Cognacfässern, was ihm seine endgültige Harmonie verleiht. Diese lange Reifezeit gibt der Feinen Spirituose eine harmonische und filigrane Note, die Sie bei jedem Schluck schmecken können.
Unsere Alte Kirsche begeistert mit einem milden, fruchtigen Geschmack vollreifer Kirschen und einer leichten Bittermandelnote. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus fruchtiger Süße und dezenter Säure, abgerundet von einem langen, sanften Abgang.
Entdecken Sie die Alte Kirsche aus der Birkenhof-Brennerei und lassen Sie sich von ihrer Ausdrucksstärke begeistern. Diese Feine Spirituose ist der perfekte Begleiter für besondere Momente und lädt ein, die in jeder Flasche steckende Tradition und Leidenschaft zu erleben.
Optimal wird die Alte Kirsche aus einem Edelbrandglas bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad getrunken. So kann sich das wundervoll duftige Bukett dieser Feinen Spirituose am besten im Glas ausbilden und führt zum perfekten Genussmoment. Ob als Aperitif oder als Digestif – die Alte Kirsche ist immer eine exquisite Wahl und eignet sich hervorragend als Geschenk für Kenner und Genießer.