Alte Williams-Birne: Feine Spirituose aus der Birkenhof-Brennerei

In der idyllischen Region des Westerwalds entstehen durch handwerkliches Können und viel Liebe zum Detail außergewöhnliche Brände. Die Alte Williams-Birne ist eine Feine Spirituose aus unserer Birkenhof-Brennerei, die mit ihrem Gaumenspiel und saftig-reifen Birnennoten fasziniert. 

Unsere Destillateurmeister setzen dabei auf eine erlesene Qualität der Williams-Birnen, die mit ihrem charakteristischen Geschmack die Basis für diese herausragende Feine Spirituose bilden.

Williams-Birne: Die Königin der Birnen

Die Williams-Christ-Birne, auch als Williams-Birne bekannt, hat ihren Ursprung in England und erfreut sich heute in vielen Teilen Europas großer Beliebtheit. Mit ihrem saftigen, süßen Geschmack ist sie die ideale Frucht für die Herstellung hochwertiger Spirituosen. Ihre Kultivierung reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Sie hat sich durch ihre exzellente Qualität einen festen Platz in der Obstbaukultur erobert. 

Für unsere Alte Williams-Birne wird jede Frucht sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.

Alte Williams-Birne: Herstellung und Reifung

Für diese Feine Spirituose aus der Birkenhof-Brennerei werden nur erlesene und vollreife Birnen verwendet. Nach der sorgfältigen Vergärung erfolgt eine schonende Destillation, bei der die feinen Noten der Frucht bewahrt bleiben. Anschließend lagert der Brand für mindestens 9 Monate in ausgewählten Cognacfässern, wodurch er seine finale Harmonisierung erlangt. Die lange Reifezeit unserer Alten Williams-Birne sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das jeden Schluck zu einem besonderen Genuss macht.

Saftig-reife Birnennoten und idealer Käsebegleiter

Unsere Alte Williams-Birne fasziniert mit saftig-reifen Birnennoten, umspielt den Gaumen und entfaltet eine harmonische Kombination aus fruchtiger Süße, begleitet von einem langen, eleganten Abgang ohne Schärfe. In Kombination mit Blauschimmel- oder Ziegenkäse erzeugt diese Feine Spirituose ein einzigartiges Genusserlebnis. 

Erleben Sie die Feinen Spirituosen aus der Birkenhof-Brennerei

Entdecken Sie eine ganz besondere Feine Spirituose aus der Birkenhof-Brennerei und lassen Sie sich von ihrer Einzigartigkeit verzaubern. Optimal wird die Alte Williams-Birne aus einem Edelbrandglas bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad getrunken. So kann sich das wundervoll duftige Bukett dieser Feinen Spirituose am besten im Glas ausbilden und führt zum perfekten Genussmoment.

Ob als edler Aperitif oder Digestif – dieser veredelte Obstbrand ist immer eine ausgezeichnete Wahl. Auch als Geschenk für Kenner und Genießer eignet sich die Alte Williams-Birne hervorragend und bringt die Leidenschaft und Tradition unserer Brennerei in jede Flasche.