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1 Teil Birkenhof EIER Liqueur
1 Teil Weißwein
frisch geschlagene Sahne oder aufgschäumte (Hafer-) Milch
Die Zutaten vorsichtig unter Rühren erhitzen (nicht kochen!)
In Gläser oder Tassen füllen, mit geschlagener Sahne oder oder aufgeschäumter (Hafer-) Milch und mit einer Himbeere oder Himbeerpulver garnieren.
