Ein Drink mit Frische, Charakter – und einem kleinen Koffein-Kick.

 

Zutaten für ein Glas:


4 cl Birkenhof Limoncello
10 cl Tonic Water
6 cl frischen, starken Espresso

Eiswürfel

 

Zubereitung:

Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. Limoncello und Tonic Water eingießen. Anschließend den heißen Espresso vorsichtig über den Rücken eines Löffels ins Glas laufen lassen – so entsteht die charakteristische Schichtung. Mit einer Zitronenscheibe garnieren. Vor dem Trinken nach Belieben umrühren.