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Rezept: LUK Sour

04.10.2021

By i.sabadi

LUK Sour

Zutaten:

6CL LUK HANDCRAFTED VINTAGE KORN

2CL FRISCHER ZITRONENSAFT

2CL ZUCKERSIRUP (1:1)

OPTIONAL: 1/2 EIWEISS ODER ALS VEGANE ALTERNATIVE

2CL AQUAFABA

ZITRONENZESTE

EISWÜRFEL

Zubereitung:

Alle Zutaten (ohne Eis) in einen Shaker geben und ca. 12 Sekunden shaken. Eiswürfel hinzugeben und erneut shaken. Über frische Eiswürfel in einen Tumbler gießen. Eine Zitronenzeste darüber abspritzen und evtl. hinzugeben.