Ein lebendiger alkoholfreier Longdrink mit spritziger Zitrusfrische, feiner Ingwerschärfe und einer warmen, würzigen Tiefe – einfach zubereitet und voller Charakter.

Zutaten für ein Glas:

6 cl Birkenhof Limonzerelli alkoholfrei

1 cl frischer Zitronensaft

12 cl Ginger Beer (alkoholfrei, z. B. von Thomas Henry)

Eiswürfel

Zur Dekoration:

Frische Ingwerscheibe, getrocknete Zitronenscheibe oder Sternanis

Zubereitung:

Ein Longdrink-Glas oder Tumbler mit Eiswürfeln füllen.
Limonzerelli, Zitronensaft und Ginger Beer ins Glas geben und vorsichtig umrühren.
Mit einer frischen Ingwerscheibe, getrockneter Zitronenscheibe oder Sternanis garnieren.

Tipp:

Sternanis verleiht dem Drink eine elegante, leicht süß-würzige Note und sorgt für ein überraschend tiefes Aroma – besonders harmonisch in Kombination mit Ingwer und Zitrus.