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Was man mit handgefertigten Destillaten zaubern kann, zeigt wieder einmal mehr das folgende Rezept. Ein unkonventioneller Rührkuchen mit dem modernen und spitzigen Charakter von Gin & Tonic und einem Hauch Bar-Feeling erwartet Sie bei diesem außergewöhnlichen Rezept.
Am Freitag, den 5. Juli öffnen wir erstmalig das Forum der Birkenhof-Brennerei für ein einmaliges Bar-Erlebnis. Hier erleben unsere Gäste die Birkenhof-Spirituosen in der praktischen Anwendung, verarbeitet in klassischen und extravaganten Drinks.
„Wir hätten uns keinen besseren Start in das Jahr 2024 wünschen können“, sagen die Geschäftsführer der Birkenhof Brennerei, Steffi und Peter Klöckner, hier auf der Preisverleihung der alle zwei Jahre stattfindenden Baden Best Spirits 2024 in Sasbachwalden im Schwarzwald.
Die Likörkomposition GINGERO wurde in diesem Jahr von der International Spirits Award ISW zum Fruchtlikör des Jahres 2024 prämiert. Der Ingwer-Orangen-Likör ist pur ein absolutes Genuss-Erlebnis. Aber auch im Longdrink zaubert GINGERO Abwechslung ins Glas.
Regelmäßig stellen wir uns der unabhängigen Jury des Meininger Verlages beim ISW-Tasting. Mit großer Freude durften wir hier nun die ersten Auszeichnungen entgegennehmen.
Im feierlichen Rahmen der Edelbrandprämierungsfeier wurde die Birkenhof-Brennerei in Wittlich vom Kammerpräsidenten der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Ökonomierat Norbert Schindler mit dem Großen Staatsehrenpreis ausgezeichnet, da wir im letzten Jahrzehnt insgesamt sieben Mal den Staatsehrenpreis gewinnen konnten.