HERZLICH WILLKOMMEN AUF DEM BIRKENHOF
TRETEN SIE EIN UND SEIEN SIE UNSER GAST. WIR FREUEN UNS SEHR, DASS SIE DA SIND!
WIR, DAS IST EINE FAMILIE DIE SICH SEIT MITTLERWEILE 8 GENERATIONEN MIT BEGEISTERUNG, EINER GUTEN PORTION EIGENSINN UND VIEL KREATIVITÄT DEM (KUNST-)HANDWERK DER DESTILLATION EDLER BRÄNDE WIDMET. Gemeinsam mit unserem großartigen Team charmanter Charakterköpfe, das unsere Begeisterung für ausgezeichnete Produkte mitträgt, sind wir zu einer der besten Destillerien des Landes geworden.Zu einer innovativen Genussmanufaktur mit regionalen Wurzeln und viel Zukunft. Unser Zuhause ist der Westerwald, im nördlichen Rheinland-Pfalz.

Wäller Originale – nach alten Familienrezepten
WESTERWÄLDER SPEZIALITÄTEN
Seit 1848 werden in unserer traditionellen Brennerei bereits in der 6. Generation feinste Kornbrände hergestellt. …

The Gin for Gentlemen
GIN GENTLE 66
Der besondere Gin in einem Grand Marnier Fass (66) gereift. Durch sein außergewöhnliches Einweichverfahren, die aromaschonende Destillation …

Anschauen emphohlen
Unser neues Magazin
Was Sie schon immer von uns wissen und genießen wollten – zusammengefasst in einem lesenswersten Magazin. Mit Genuss-Guide in der Heftmitte.
GENUSS EINKAUFEN auf dem Birkenhof
Aktuelle Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag | 08:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 16:00 Uhr